Mineolas

Mineolas werden stetig beliebter. Diese Frucht enstand durch die Kreuzung einer Grapefruit- und einer Tangerinenart.
Mineolas sind sehr saftig, haben zartes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Sie lassen sich leicht schälen und schmecken köstlich aromatisch.

Die Früchte enthalten wichtige Mineralstoffe und Vitamine (Kalium, Karotin, Vitamin C).
Man kann Mineolas frisch verzehren oder für Obstsalate, Desserts, Geflügel- und Wildgerichte, Torten, Mixgetränke oder für die Saftherstellungen verwenden.