Griechischer Manouri 150g

EG-Kontolliert

GR-BIO-03

Griechenland

Manouri

Stück

#22550

4,29 € / Stück

28,60 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Hersteller	Hersteller: ISA
Verband	EG-Kontolliert
Kontrollstelle	GR-BIO-03
Herkunft	Griechenland
Inhalt	Stück
Qualität	GR-BIO-03

Zutatenliste

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Original griechischer Manouri Molkeneiweißkäse, egalisiert 150 g

Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse aus Schaf- und Ziegenmolke, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta, er ist besonders cremig und mild.

In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Griechenland , Produziert in Griechenland. .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Griechenland
Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Der Manouri ist in Folie vakuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

Reifezeit 10 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 70 %

Salzart: Meersalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Tierart: Schaf
Tierart: Ziege
Tierart: 70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch
Sensorik/Geschmack: cremig+mild

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1907 kJ = 463 kcal	47.5g	34.6g	1.4g	0.7g	7.4g	1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 04.12.25, 03:24 / Griechischer Manouri / 40c83137-0f2e-4a7c-8b5f-58060007e310 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: ISA