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DE-ÖKO-003
Österreich
Almkäse 200g
würziger Hartkäse mit Milch aus dem Berggebiet/Österreich
4,89 € / Stück
24,45 € / kg
4,89 € / Stück
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Info
würziger Hartkäse mit Milch aus dem Berggebiet/Österreich
| Hersteller | BWI |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Zutaten: MILCH*, mikrobieller Labaustauschstoff , Speisesalz, Käsereikulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T. 6-8 Mon. gereift
Alm Käse aus Bio Wiesen Milch 6-Mon. gereift, Hartkäse 50 % F.i.Tr. würzig kräftig
Gekühlt bei +4°C - +8°C °C lagern
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen
Herstellung in Österreich , Kärnten .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- !!dnr.bio_kontrollstelle!!
- DE-ÖKO-003
Lebensmittel
Hersteller
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.,
Marke BioWiesenmilch
Zutaten
Monoprodukt
Zutaten: MILCH*, mikrobieller Labaustauschstoff , Speisesalz, Käsereikulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 8 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch, würzig, geschmeidig, cremig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1694 kJ = 408 kcal | 32.0g | 22.0g | 0.0g | 0.0g | 30.0g | 1.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 25.07.24 02:33 / Almkäse kräftig / 0ebfb6ca-cfef-4255-8c1f-1fb6e13d9c54 / Version: 2
Herkunft
BWI
Österreich
Österreich